لاتخلط الشاي بالحليب

لا تخـلط الشـاي بالحليب

كشفت دراسة ألمانية أن إضافة الحليب إلي الشاي يمكن أن تقلل من مميزات الشاي وتأثيره الواقي من أمراض القلب‏.‏
وأوضح الباحثون أن شرب الشاي يساعد حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء‏‏
مما يسمح بإبقاء ضغط الدم جيدا‏,‏ وأن البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعي بالكازينات لها تأثير معاكس لتأثير الشاي‏.‏
وقالت الباحثة في علم الأحياء والمشاركة في الدراسة الدكتورة ماريو لورينز‏
إن احتساء الشاي يزيد بشكل واضح من قدرة الشرايين علي الارتخاء
والتمدد لاستيعاب تدفق أكبر للدم مقارنة بشرب المياه‏,‏ لكن إضافة اللبن يمنع تماما هذا التأثير البيولوجي‏‏
وأظهرت نتائج الدراسة أن جزيئات في الشاي تدعي‏'‏ كاتيشينز‏'‏ تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية تدعي‏‏ أوكسيد النيتريك‏
‏ ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد أوكسيد النيتريك‏‏
هذه الدراسة ترشد المرضي إلي ما يجب أن يفعلوه وهو عدم إضافة الحليب إلي الشاي‏ ويعتبر الشاي من أهم مضادات الأكسدة‏,‏ ويظهر بوضوح في البلدان التي تكثر من شرب الشاي قلة نسب الإصابة بأمراض القلب‏
وينصح الأطباء بإضافة الليمون بدلا من الحليب أو الكريمة إلي الشاي‏

معلومه مفيده وموضوع متميز
عاشت الايادي
تقبلي مروري

يسلمو لدخول صفحتي
نورتينه
تحياتي :cheers:

شكرآ الك اسراء ع الموضوع
المفيد و دوم الابداع و الرقي
و تحياتي الك يا ورده

:shock:
شكرا اسووو عالمعلومة المفيدة ودوم الابداع والتألق
تحياتي الج ياوردة

شكرا يا وردة ع المعلومة الجميلة